Panettone tradizionale “tipo Milano”

Panettone tradizionale tipo Milano con arancia e uvetta; lievitazione 36 ore.

La collezione dei Grandi Lieviti firmati Dianin del Maestro Denis Dianin è frutto di continuo studio e sperimentazione per offrire un prodotto morbido, soffice e dai profumi travolgenti.

I nostri Grandi Lievitati sono fatti di materie prime selezionate con cura e precisione. Una lenta lavorazione per offrirvi un dolce morbido e soffice in grado di sprigionare tutti i profumi degli ingredienti di cui è fatto. Il nostro Lievito Madre è il protagonista dei nostri prodotti: ogni giorno nel nostro laboratorio lo curiamo in modo da mantenere l’equilibrio perfetto tra forza e dolcezza.

Offriamo un prodotto artigianale privo di conservanti, coloranti o aromi artificiali, che vi regalerà un gusto naturale che segue la tradizione dei grandi lievitati del nostro Paese.

CONSERVAZIONE e DEGUSTAZIONE dei NOSTRI PANETTONI

I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 45 giorni.

I nostri panettoni vanno degustati caldi. Teneteli per alcune ore vicino a una fonte di calore, dentro al sacchetto, prima di mangiarli. Questo vi permetterà di assaporare tutte le sfaccettature del suo gusto.

Tagliateli con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.

Dopo averli serviti, se ne avanzate, richiudeteli nel loro sacchetto e teneteli dentro la scatola. Tuttavia, non indugiate troppo: la scadenza è breve vista l’assenza di conservanti e additivi!

Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.