Pandoro secondo il Maestro Denis Dianin

Pandoro a impasto contemporaneo, interpretato dal Maestro Dianin con una distinta nota aromatica al burro e vaniglia di Tahiti e Bourbon arricchito di albicocca, caramello e nocciola.

La collezione dei Grandi Lievitati del Maestro Denis Dianin è frutto di continuo studio e sperimentazione per offrire un prodotto morbido, soffice e dai profumi travolgenti.

I nostri Grandi Lievitati sono fatti di materie prime selezionate con cura e precisione. Una lenta lavorazione per offrirvi un dolce morbido e soffice in grado di sprigionare tutti i profumi degli ingredienti di cui è fatto. Il nostro Lievito Madre è il protagonista dei nostri prodotti: ogni giorno nel nostro laboratorio lo curiamo in modo da mantenere l’equilibrio perfetto tra forza e dolcezza.

Offriamo un prodotto artigianale privo di conservanti, coloranti o aromi artificiali, che vi regalerà un gusto naturale che segue la tradizione dei grandi lievitati del nostro Paese.

CONSERVAZIONE e DEGUSTAZIONE dei NOSTRI PANDORI

I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 30 giorni.

Il pandoro deve essere degustato caldo. Tenetelo per alcune ore vicino a una fonte di calore, dentro al sacchetto, prima di mangiarlo. Questo vi permetterà di assaporare tutte le sfaccettature del suo gusto.

Tagliatelo con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.

Dopo averlo servito, se ne avanzate, richiudetelo nel suo sacchetto e tenetelo dentro la scatola. Tuttavia, non indugiate troppo: la scadenza è breve vista l’assenza di conservanti e additivi!

Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.