Dolcesalato – Talento in volo
Il percorso professionale del Maestro Denis Dianin è il risultato di esperienze fondamentali, leggi l'articolo di Dolcesalato.
LabelDoo – Intervista al nostro Art Director, lo Studio Locatelli Pepato
Sul sito LabelDoo sono stati pubblicati un articolo e un'intervista a Nicola Locatelli e al suo Studio Locatelli Pepato, il quale cura la brand identity del marchio invero e d&g patisserie.
Dolcesalato – Monoporzioni d’autore
Su Dolcesalato il Maestro Dianin ha raccontato come è organizzata la nostra pasticceria e ha svelato uno dei segreti che rende le nostre monoporzioni speciali.
Il Pasticcere – d&g e la ricerca di una freschezza ristoratrice
Su il Pasticcere del mese di maggio si parla della nostra pasticceria e di come stanno cambiando le abitudini quando si parla di colazione.
Pasqua 2016: le nostre uova di cioccolato e colombe, classiche e in vasocottura
Le uova alla d&g patisserie sono vere e proprie opere d’arte. Ogni soggetto è creato con mezzo guscio al cioccolato bianco e fondente o bianco e al latte, così da poter condividere un solo uovo con la famiglia.
L’esperienza del brunch d&g
Marco Colognese, giornalista gastronomico, racconta l’esperienza del nostro brunch sul suo blog Viaggiando nel Gusto con Volvo.